Skupina COOP provozuje většinu ze svých obchodů v menších obcích. Novým trendem poslední doby je rozšiřování prodejen o kavárny. Jedním z průkopníků tohoto konceptu je v rámci sítě COOP družstvo Konzum v Ústí nad Orlicí. Aktuálně provozuje už sedm kaváren a poslední otevřelo letos na jaře v obci Písečná u Žamberku.
Podle Miloslava Hlavsy, ředitele družstva, jsou kavárny přirozeným rozšířením služeb obchodů v menších obcích. „Naše obchody jsou často jediným centrem dění v obci, vesnická prodejna dnes často supluje bankomat, lékárnu či poštu a další služby. Nyní dáváme místním také prostor, kde se setkávat,“ uvedl Miloslav Hlavsa.
Kavárny COOP prodávají produkty od místních výrobců potravin a obvykle jsou doplněny i o dětské koutky. O jejich otevření nechává často COOP hlasovat místní obyvatele nebo členy družstva. Jak Miloslav Hlavsa připomněl, na venkově by samostatné kavárny nepřežily, jejich spojení s prodejnami však dává perfektní smysl.
Ředitel marketingu a rozvoje skupiny COOP Lukáš Němčík doplnil, že také další družstva testují tento koncept a počet kaváren spojených s prodejnami roste po celé republice. Mezi regiony, kde se tomuto konceptu daří, patří například jižní a střední Čechy či jižní Morava. Celkem jich v posledních letech vznikly řádově desítky a další budou přibývat.
„Jsme zakořenění v obcích, naši členové tam žijí, a proto víme poměrně přesně, co obyvatele jednotlivých obcí potřebují, a soubor služeb našich obchodů umíme těmto potřebám přizpůsobovat. Díky tomu je naše síť obchodů nyní stabilizovaná, doba zavírání vesnických obchodů naštěstí skončila a naopak dochází k jejich modernizaci a rozšiřování služeb,“ uzavřel Lukáš Němčík.*
/zr/
Ilustrační foto: skupina COOP
