Vznikla mapa, která pomáhá dostat nevyužité pokrmy z jídelen k lidem v nouzi

 Přes 4 400 sociálních služeb napříč celou Českou republikou zaznamenává nově vzniklá interaktivní mapa od organizace Zachraň jídlo. Vůbec poprvé vznikl ucelený přehled míst, kde by mohli lidé v nouzi využívat přebytečné pokrmy z jídelen a restaurací. Data ukazují, že jen ve školních a závodních jídelnách a rychlém občerstvení se ročně vyhodí přes 20 tisíc tun jídla, které by bylo možné darovat. V rámci projektu Zachraň oběd organizace řídí darování nevyužitých pokrmů již od roku 2022 a systém je nyní připraven k rozšíření po celé zemi. 

„Chceme, aby jídelny měly k dispozici jednoduchý nástroj, díky kterému si samy snadno najdou nejbližší charitativní organizaci a mohou s ní navázat spolupráci. Mapa vychází z dat registru sociálních služeb Ministerstva práce a sociálních věcí a umožňuje přímý kontakt mezi dárci a příjemci. Náš tým poskytuje metodickou i technologickou podporu, aby celý proces darování fungoval v praxi,“ popisuje Denisa Rybářová, manažerka projektu Zachraň oběd.

Pomáhá mapa i mobilní aplikace

Mapa je volně přístupná veřejnosti v nástroji MAPOTIC, organizace jsou v ní rozděleny do 14 kategorií podle typu služby. Zachraň oběd staví na principu aktivní role dárců i příjemců. V ideálním případě dárce sám kontaktuje příjemce. Mezi sebou si vymění základní informace jako například přibližné množství darovaného jídla a frekvenci darování. Na stránce www.zachranobed.cz najdou potřebnou dokumentaci a návody. Tým organizace Zachraň jídlo pak obě strany zaškolí v používání mobilní aplikace Zachraň oběd tak, aby vzniklá tzv. linka (cesta jídla od dárce k příjemci) fungovala samostatně.  

Své zkušenosti a příklady dobré praxe jsou také ochotny sdílet organizace, které Zachraň oběd již využívají. V současnosti je projekt realizován v Praze, Brně, Ostravě, Plzni, Berouně, Jablonci nad Nisou, Náměšti nad Oslavou, Tanvaldu, Litomyšli, Břesti, Milovicích a Říčanech. Za téměř 4 roky fungování projektu se darovalo přes 98 tisíc porcí.

Aby dárce i příjemce mohli během procesu darování efektivně komunikovat, mají k dispozici mobilní B2B aplikaci Zachraň oběd od vývojářů ze společnosti Etnetera Flow. Je volně ke stažení a jejím prostřednictvím lze vyřídit pokyn k vyzvednutí a informace o alergenech i čase spotřeby pokrmu.

Tým Zachraň jídlo bude aplikaci dále rozvíjet, sbírat zpětnou vazbu od uživatelů a poskytovat průběžnou podporu všem zapojeným subjektům. Kromě toho má před sebou i další výzvy, jako je například budování nových komunikačních a logistických kanálů, aby se celý proces zjednodušoval a automatizoval. Časová osa projektu Zachraň oběd je k dispozici na webu. 

/tz/*

Foto: Štěpán Lohr